เล้งแซ่บ

เมนูอาหาร เล้งแซ่บ

September 05,2020

อยู่บ้านไม่อยากไปไหน ก็เปิดหม้อเคี่ยวเล้งกันดีกว่า
วันนี้เรามาแจกสูตรอีกแล้วจ้า กับเมนู #เล้ง รสเด็ด 
ที่เผ็ดระเบิดปากกันไปเลยยย มาพร้อมเครื่องแน่นๆ
นัวคักๆ ใครได้กินก็ต้องซู้ดปากกันเลยจ้ะพี่จ๋า

แล้วจะรอช้าอยู่ไย มาดูวัตถุดิบและขั้นตอนกันเลย
 
วัตถุดิบ
กระดูกเล้ง 1 กิโล
รากผักชี 4-5 ราก
พริกไทย 1 ช้อนชา
แครอท หอมใหญ่ หัวไชเท้า (เพื่อเพิ่มความหวาน)
เกลือป่น 2 ช้อน
น้ำเปล่าสะอาด

ขั้นตอนการทำซุป
1.ต้มน้ำจนเดือดแล้วใส่กระดูก แครอท หัวไชเท้า หอมใหญ่ รากผักชี พริกไทยลงไป
2.เมื่อน้ำเดือดจนเกือบล้นให้หรี่ไฟแล้วเติมเกลือ 2 ช้อนชา
3.เคี่ยว 2 ชม. และคอยช้อนฟองออก

ขั้นตอนการทำเล้งแซ่บ
1.แยกแครอท หัวหอมและหัวไชเท้าออก (หรือใส่ไว้ก็ได้)
2.ปรุงรสด้วยพริกกะเหรี่ยง น้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว ตามรสชาติที่ต้องการ
3.ชิมเรียบร้อยก็ โรยหน้าด้วยผักชีแล้วใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยจ้า

 

ขั้นตอนการทำง๊าย ง่ายเลยใช่มั้ยละคะ วัตถุดิบก็น้อย รับรองอร่อยไม่แพ้ร้านแน่นอนจ้า กินเสร็จก็มาเช็กแคลกันน้อยว่าถ้วยนี้จะกี่แคลกันนะ? 

ใครอยากรู้ก็เข้ามาที่เว็บ #Calforlife ได้เลยจ้า แต่นอกจากคำนวณแคลอรีในอาหารแล้ว ยังบันทึกและคำนวณออกมาเป็นข้อมูลทางโภชนาการได้อีกด้วยนะเออ แถมยังบอกแคลอรีของวัตถุดิบในอาหารหรือเครื่องดื่มอีกด้วย มันจะครบครันอะไรขนาดนี้คะพี่ตาขา อย่ารอช้าเข้ามาค้นหาได้เลยจ้า... คลิกเลย ! (สมัครฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย)

 

ขอขอบคุณสูตรดีๆจาก : food.mthai.com

#calforlife #คำนวนค่าพลังงาน #โภชนาการ #กักตัว #เมนูง่ายๆ #เล้ง #เล้งแซ่บรสเด็ด #แซ่บ #รสเด็ด #เล้งกระดูกหมู

เมนูอาหารแนะนำ

...

เมนูขนมไหว้พระจันทร์

สิ่งสำคัญที่สุดที่จะขาดไม่ได้เมื่อมีเทศกาลนี้ก็คือ

September 29,2020

อ่านเพิ่มเติม

...

ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่

วันนี้ฤกษ์ดีอย่างวันอังคารที่มีสีประจำเป็นสีชมพูเร

September 22,2020

อ่านเพิ่มเติม

...

สเต๊กเนื้อ

ใครอยากเป็นเศรษฐี ฉันหน่ะสิๆ

September 15,2020

อ่านเพิ่มเติม

...

ยำปลากระป๋อง

ยำปลากระป๋อง เมนูฮิตประจำสิ้นเดือน

September 05,2020

อ่านเพิ่มเติม

...

เมนูมาม่า

เมนูมาม่า กับน้ำตาหลังหวยออก

September 05,2020

อ่านเพิ่มเติม

...

ปลาสลิดทอด

ปลาสลิดทอดกรอบ ส่งมอบด้วยหัวใจ

September 05,2020

อ่านเพิ่มเติม

...

ผัดผักบุ้งไฟแดง

ผัดผักบุ้งไฟแดง ร้อนแรงกระทะทะลุ

September 05,2020

อ่านเพิ่มเติม

...

กุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งอบวุ้นเส้น หอม อร่อย ทำง่ายๆด้วยกระทะ

September 05,2020

อ่านเพิ่มเติม

นโยบายความเป็นส่วนตัว

Privacy Policy