หมูมะนาวแซ่บจี๊ดถึงใจ

อาหารรสแซ่บถูกปากคนไทยเห็นทีไรเป็นต้องสั่งนั่นคือ “หมูมะนาวเปรี๊ยวจี๊ดถึงใจ” เมนูสุดแซ่บที่รสชาติจัดจ้าน โดดเด่นด้วยความหอมเปรี้ยวของมะนาวแท้ นอกจากความอร่อยที่ถูกปากแล้ววิธีทำก็แสนง่ายด้วยค่ะ วันนี้ Calforlife จะพาทุกคนไปเข้าครัวทำเมนูนี้ด้วยกันค่า

วัตถุดิบ

1. หมูสันคอ 500 กรัม

2. พริกขี้หนูสวน (ตามความชอบ)

3. กระเทียม 20 กลีบ

4. มะนาว 3 ลูก

5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

7. ใบสะระแหน่ 

8. กะหล่ำปลีหั่นฝอย

วิธีทำ

1. นำสันคอหมูที่เตรียมไว้มาหันเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ 

2. ทำน้ำราดหมูมะนาวตำพริกขี้หนูสวนกับกระเทียมให้ละเอียด ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนให้เข้ากัน

3. นำหมูที่หั่นไว้ไปลวกเมื่อสุกแล้วนำมาจัดใส่จานราดด้วยน้ำราดที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย และใบสะระแหน่ 

4. เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้วค่า

สนใจติดต่อเช่าพื้นที่โฆษณาเว็บไซต์ Calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 หรือโทร 092-263-1463