แซนวิชปูอัดไข่กุ้ง เป็นเมนูยอดฮิตที่ทั้งอร่อย ทำง่าย และดูน่าทานสุดๆ เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างระหว่างวัน ความหวานจากปูอัด ความกรุบของไข่กุ้ง และความนุ่มของขนมปัง คือการจับคู่ที่ลงตัวสุดๆ วันนี้เรามาดูวิธีทำกันแบบง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับให้อร่อยเหมือนร้านพรีเมียมกันเลย!
วัตถุดิบ
1. ขนมปังแผ่น (แบบโฮลวีตหรือขาวก็ได้) 2 แผ่น
2. ปูอัด 3-4 แท่ง (ฉีกเป็นเส้นเล็ก)
3. ไข่กุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
4. มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
5. ผักสลัด (เช่น ผักกาดแก้ว, เรดโอ๊ค) ตามชอบ
6. แตงกวาหั่นแว่นบางๆ (ไม่ใส่ก็ได้)
7. พริกไทยดำเล็กน้อย (เพิ่มรสหอม)
8. ขนมปังสามารถปิ้งหรือไม่ปิ้งก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบ
วิธีทำ
1. เตรียมปูอัด: ฉีกปูอัดเป็นเส้นๆ แล้วคลุกกับมายองเนสให้เข้ากัน เติมพริกไทยดำเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
2. จัดวางชั้นแซนวิช: วางผักสลัดลงบนขนมปัง ตามด้วยปูอัดที่คลุกไว้ โรยไข่กุ้งด้านบนให้ทั่ว
3. เพิ่มแตงกวา (ถ้าชอบ): วางแตงกวาหั่นบางเพื่อเพิ่มความสดชื่น
4. ปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น กดเบาๆ แล้วหั่นครึ่งตามแนวทแยง เพื่อความสวยงาม
5. เสิร์ฟทันที พร้อมเครื่องดื่มเย็นๆ หรือกาแฟร้อนก็เข้ากันดี
เคล็ดลับเพิ่มเติม
- ใช้ มายองเนสญี่ปุ่น (เช่น Kewpie) จะได้รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมมากขึ้น
- ไข่กุ้งควรเลือกแบบแช่เย็น ไม่ควรแช่แข็ง เพื่อให้ยังคงความกรุบและรสชาติ
- หากต้องการเพิ่มโปรตีน สามารถใส่ไข่ต้ม หรือแฮมได้อีกด้วย
.
แค่นี้ก็ได้ "แซนวิชปูอัดไข่กุ้ง" กันแล้วววววว อย่าลืมลองเอาไปทำตามกันน้าาาาาา รับรองติดใจแน่นอนค่ะ และหากอยากรู้ว่ามื้ออร่อยจานนี้มีแคลอรี่เท่าไหร่บ้าง สามารถเช็คได้ที่ไลน์ @calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3
สนใจติดต่อเช่าพื้นที่โฆษณาเว็บไซต์ Calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 หรือโทร 092-263-1463