เมนูวันนี้: มันบดเนียนนุ่ม หอมมัน ละลายในปาก! 

ใครกำลังมองหาเมนูง่าย ๆ แต่รสชาติโดนใจ ห้ามพลาด “มันบด” สูตรนี้เลย! บดเนียน ละมุนลิ้น หอมเนย หอมพริกไทย จนอยากตักซ้ำแล้วซ้ำอีก 

วัตถุดิบ
1. มันฝรั่ง 3 ลูกใหญ่
2. เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
3. นมสดอุ่น ½ ถ้วย
4. เกลือ ½ ช้อนชา
5. พริกไทยดำป่น เล็กน้อย

(เพิ่มกลิ่นหอม) กระเทียมบด 1 กลีบ หรือผงกระเทียมเล็กน้อย (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ
1. ต้มมันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นชิ้น ต้มในน้ำเดือดจนสุกนุ่ม (ประมาณ 15-20 นาที)
2. บดให้เนียน เทน้ำออก แล้วใช้ที่บดหรือส้อมบดให้ละเอียด
3. ปรุงรส ใส่เนยลงในมันบด คนให้ละลาย แล้วค่อย ๆ เติมนมอุ่น คนจนเนียนนุ่ม
4. ชิมรส เติมเกลือ พริกไทย (และกระเทียมถ้าชอบ) ชิมจนได้รสตามต้องการ
5. เสิร์ฟ ร้อน ๆ เคียงสเต็ก หรือราดเกรวี่ก็อร่อยไม่แพ้กัน!

เคล็ดลับ: ใช้มันฝรั่งพันธุ์เนื้อแป้ง เช่น Russet หรือ Yukon Gold จะเนียนนุ่มเป็นพิเศษ

แค่นี้ก็ได้ "มันบด" กันแล้วววววว อย่าลืมลองเอาไปทำตามกันน้าาาาาา รับรองติดใจแน่นอนค่ะ และหากอยากรู้ว่ามื้ออร่อยจานนี้มีแคลอรี่เท่าไหร่บ้าง สามารถเช็คได้ที่ไลน์  @calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 

สนใจติดต่อเช่าพื้นที่โฆษณาเว็บไซต์ Calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 หรือโทร 092-263-1463