เค้กกล้วยหอม สูตรไร้แป้ง

คุมน้ำหนักแต่อยากทานของหวาน ใครเป็นสายนี้มาทางนี้เลยค่ะ วันนี้ Calforlife เอาใจสายหวานด้วยเค้กกล้วยหอม สูตรไร้แป้ง นุ่ม หอม ฟิน ถูกใจสายคลีนกันไปเลยค่ะ ออกมาจากเตาอุ่น ๆ ได้ชาหรือกาแฟสักแก้วรับรองว่าฟินแน่นอนค่ะ แอบบอกว่าวัตถุดิบและวิธีทำก็ง่ายด้วย ถ้าพร้อมแล้วเราไปลุยกันเลยค่ะ

วัตถุดิบ 
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง  
2. กล้วยหอม 2 ลูก  
3. ข้าวโอ๊ต 4 ช้อนโต๊ะ  
4. ผงฟู 
5. เกลือ 
6. น้ำตาล

วิธีทำ  
1. ขั้นตอนแรกนำ ข้าวโอ๊ต ผงฟู เกลือ และน้ำตาล มาผสมให้เข้ากัน
2. จากนั้นเติมไข่แดง และกล้วยหอมที่บดแล้วลงไป ผสมให้เข้ากัน
3. ตีไข่ขาวให้เนียนและตั้งยอด จากนั้นเทแป้งที่เราผสมไว้ ลงไปผสมกับไข่ขาว 
4. ค่อยๆ ตะล่อมจนเข้ากัน จะได้แป้งเค้กเนื้อเนียนนุ่มฟู นำส่วนผสมเทใส่หม้อหุงข้าว
5. กดหุงและรอจนสุก พักไว้ 10 นาที แล้วกดหุงอีกครั้ง ทำซ้ำ 3-4 รอบ  
.
แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟเค้กกล้วยหอม สูตรไร้แป้ง ฟินๆ แล้วค่ะ สำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่อยากเพิ่มรสชาติและความน่าทานเข้าไปอีกก็สามารถเลือกตกแต่งหน้าได้นะคะ อาจจะใส่เป็นแอลมอนด์ หรือธัญพืชต่างๆ แถมยังเพิ่มความสนุกกับการทำด้วยค่ะ ใครลองทำแล้วมาบอกกันได้น้า และถ้าหากใครอยากรู้ปริมาณแคลอรี่ในอาหารแต่ละเมนู สามารถมาใช้งานได้ในไลน์ @calforlife  แอดเลย lin.ee/y45PJU