Logo

ผักผลไม้ 5 สี ขุมทรัพย์แห่งสุขภาพ

อย่างที่ทุกคนรู้ว่าการทานผัก ผลไม้เป็นสิ่งที่เป็นที่ดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ผัก ผลไม้นั้นมีหลากหลายสี ซึ่งถ้าหากคุณทานครบ 5 สี จะยิ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก เราเชื่อว่าทุกคนต้องเคยได้ยินผัก ผลไม้ 5 สีกันมาบ้าง แต่อาจจะยังไม่รู้ว่ามีอะไรบ้าง วันนี้เราเลยจะพาทุกคนมาดูกัน
 

1.    ผลไม้สีเขียว
มาเริ่มกันที่สีแรกอย่างสีเขียว ซึ่งเป็นสีที่ได้มาจาก “คลอโรฟิลล์” ซึ่งมีส่วนช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ และยังช่วยต้านมะเร็งอีกด้วย อย่างแอปเปิ้ลเขียว ฝรั่ง กีวี่ คะน้า และตำลึง เป็นต้น
2.    ผลไม้สีแดง
มาต่อกันที่ผลไม้สีแดง โดยสีแดงนั้นมาจากสาร “ไลโคปีน” และ “เบตาไซยานิน” มีส่วนช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระเช่นกัน และยังเป็นส่วนสำคัญในการช่วยป้องกันโรคมะเร็งตามอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยเรื่องผิวพรรณ ลดการเกิดสิวอีกด้วย เช่น มะเขือเทศ แตงโม สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ลแดง และ ทับทิม เป็นต้น
3.    ผลไม้สีม่วง / สีม่วงอมน้ำเงิน
เป็นผลไม้ที่มีสารแอนโทไซยานินที่ช่วยทำลายสารที่เกิดมะเร็ง ช่วงชะลอความเสื่อมของการทำงานในร่างกายอย่างการบำรุงเส้นผมให้เงางาม เช่นผลไม้องุ่นม่วง บลูเบอร์รี่ ลูกพรุน กะหล่ำปลีม่วง เป็นต้น
4.    ผลไม้สีส้ม / สีเหลือง
ผลไม้สีส้มเป็นผลไม้ที่มีสาร “เบตาแคโรทีน” มีส่วนสำคัญในการช่วยลดคอเลสเตอรอล ไขมันอุดตัน ป้องกันความเสื่อมสภาพร่างกายโดยเฉพาะดวงตา และยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน เช่น ส้ม แครอท มะละกอ สับปะรด เป็นต้น
5.    ผลไม้สีขาว / ขาวอมน้ำตาลอ่อน
ผลไม้สีขาวนี้จะมีสาร “แซนโทน” เป็นสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ไขมันในเลือด ความดันโลหิต อีกทั้งยังช่วยลดอาการอักเสบ ผลไม้ในกลุ่มนี้ได้แก่ ขิง ข่า กระเทียม กล้วย สาลี่ ลองกอง เป็นต้น

 

เมื่อทุกคนทราบกันแล้วว่าผัก ผลไม้ 5 สีนั้นมีประโชน์อย่างไรลองไปหาทานกันดูนะคะ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ และหากใครอยากคำนวณแคลอรี่ได้ง่ายๆ ต้องให้เรา Calforlife บริการ คลิกเลย

บทความล่าสุด ทั้งหมด

...
“สายกินดึก” ต้องรู้! ผลเสียที่ไม่ได้มีแค่ “ความอ้วน”

หรือเปล่าว่าการกินดึก ๆ ไม่ได้แค่ทำให้เราอ้วนขึ้นเท่านั้น ยังมีผลเสียกับร่างกายอีกหลายข้อที่ทุกคนควร

อ่านเพิ่มเติม
...
ไขข้อสงสัย ลดน้ำหนัก VS ลดไขมัน ต่างกันอย่างไร?

การ “ลดน้ำหนัก” อย่างเดียวไม่พอ แต่คุณต้องรู้จักการ “ลดไขมัน” ในร่างกายควบคู่กันไปด้วย แล้วการลดน้ำห

อ่านเพิ่มเติม
...
อยากลดหน้าท้องให้ได้ผล ต้องงดอาหาร 4 ชนิดนี้!

หนึ่งในสัดส่วนที่ใครๆก็ต่างอยากจะลดคือการลดหน้าท้อง วันนี้เราจะพาทุกคนมารู้เคล็ดลับดีๆในการลดหน้าท้อ

อ่านเพิ่มเติม