รู้จักมั้ย Superfood กลิ่นแรง

นัตโตะ (Natto) คือ ถั่วเหลืองหมักสไตล์ญี่ปุ่น ที่ขึ้นชื่อเรื่อง กลิ่นแรงและเนื้อเหนียวแบบเส้นใย แต่ในความแปลกนี้เต็มไปด้วย คุณประโยชน์ต่อสุขภาพแบบจัดเต็ม

นัตโตะคืออะไร?

นัตโตะทำจากถั่วเหลืองที่ผ่านการหมักด้วยเชื้อจุลินทรีย์ Bacillus subtilis กระบวนการนี้สร้าง โปรตีนสูง ใยอาหาร และโพรไบโอติก ที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น กลิ่นเฉพาะตัวอาจทำให้บางคนประหลาดใจ แต่คนญี่ปุ่นหลายคนกินเป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิม

- ปริมาณ 175 แคลอรี่ ต่อ 100 กรัม - 

ประโยชน์ของนัตโตะ
- โปรตีนสูง – เสริมสร้างกล้ามเนื้อและร่างกาย
- โพรไบโอติกและใยอาหาร – ช่วยระบบย่อยอาหารและลำไส้แข็งแรง
- วิตามิน K2 – บำรุงกระดูกและหัวใจ
- สารต้านอนุมูลอิสระ – ป้องกันความเสื่อมของเซลล์และลดคอเลสเตอรอล

วิธีกินนัตโตะแบบญี่ปุ่น
1. ทานคู่ข้าวร้อน ๆ – เพิ่มความอร่อยและลดกลิ่น
2. เติมซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย – ช่วยปรับรสชาติ
3. ใส่ต้นหอมซอยหรือไข่ดิบ – ทำให้นัตโตะกลมกล่อมและน่ากินยิ่งขึ้น

เคล็ดลับสำหรับมือใหม่ : เริ่มกินทีละน้อย ๆ กับข้าวร้อน ๆ จะช่วยให้ชินกับกลิ่นและรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ และหากอยากรู้ว่ามื้ออร่อยจานนี้มีแคลลอรี่เท่าไหร่บ้าง สามารถเช็คได้ที่ไลน์  @calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 หรือที่เว็บไซต์ Calforlife https://www.calforlife.com/

สนใจติดต่อเช่าพื้นที่โฆษณาเว็บไซต์ Calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 หรือโทร 092-263-1463