ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน Buffalo, free range, top round steak, raw (Shoshone Bannock) ในปริมาณ 100g มีพลังงานทั้งหมด 97 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 21.4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม, ไขมัน 1.3 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูลอื่นๆ เข่น เกลือโซเดียม, คอเลสเตอรอล, วิตามิน, ไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัว, น้ำตาล, กากไยอาหาร ฯลฯ ได้จากตารางด้านล่างครับ

ข้อมูลสร้างโดยผู้ใช้ boong