Logo
						หมูผัดกิมจิ
คลิ๊กที่รูปภาพเพื่อขยาย

หมูผัดกิมจิ

หากใครที่ชื่นชอบอาหารเกาหลีที่มีรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน ต้องเมนูนี้เลยค่ะ “หมูผัดกิมจิ” ที่ทำง่ายมากและอร่อยมาก วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างก็สามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบ
1.เนื้อหมูสามชั้นสไลด์ 200 กรัม
2.กิมจิ 150 กรัม
3.โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ ½ ช้อนชา
6.กระเทียมสับ 
7.ต้นหอม 
8.งาขาว

วิธีทำ
1.หั่นเนื้อหมู ผักกิมจิ และผักอื่น ๆ เตรียมเอาไว้
2.หมักหมูสามชั้นด้วยน้ำมันงาและโคชูจังจนเข้าเนื้อเตรียมเอาไว้
3.หลังจากหมักหมูได้ที่ จึงเริ่มตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันงาและกระเทียมสับลงไป แล้วจึงตามด้วยเนื้อหมูสามชั้น ผัดจนหมูเกือบสุก
4.จากนั้นก็ใส่กิมจิและต้นหอมลงไปผัดกับหมูสามชั้น ปรุงรสด้วยโคชูจังกับเกลือจนได้รสชาติที่ชอบ
5.เมื่อผัดทุกอย่างจนสุกแล้วก็ตักใส่จาน โรยด้วยงาขาว ก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ

ทำเมนูนี้กินให้ดูซีรีส์ได้อินกว่าเดิม อีกทั้งได้ประโยชน์จากหมูและผัก กินกับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองว่าเด็ดแน่นอนค่ะ และถ้าหากใครอยากรู้ปริมาณแคลอรี่ในอาหารแต่ละเมนู สามารถมาใช้งานได้ในไลน์ @calforlife  แอดเลย lin.ee/y45PJU

บทความล่าสุด ทั้งหมด

...
ง่าย ๆ ถ้าอยากกินของทอด แล้วไม่อ้วน !

รู้หรือเปล่าว่าเราสามารถกินของทอดได้โดยที่ไม่ทำให้เราอ้วนขึ้น ด้วยวิธีจาก Calforlife ที่จะทำให้คุณยั

อ่านเพิ่มเติม
...
6 อาหารไฟเบอร์สูง แคลลอรี่ต่ำ!

วันนี้เราเลยมีอาหารมาแนะนำที่ไฟเบอร์สูง ที่สำคัญแคลอรี่ต่ำ จะมีอาหารอะไรบ้างเราไปดูกันเลย

อ่านเพิ่มเติม
...
“เนื้อคู่” ของแต่ละกรุ๊ปเลือด จะเป็นยังไงนะ?

วันนี้เราจะพาทกคนมาหา “เนื้อคู่” ที่เหมาะกับแต่ละกรุ๊ปเลือด จะเป็นยังไงเราไปดูกันเลย

อ่านเพิ่มเติม