“โปเกะโบวล์ หน้าแซลมอน (salmon poke bowl)” เมนูเฮลธ์ตี้ สดชื่น ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน! 

ใครกำลังมองหาเมนูสุขภาพที่ไม่จืดชืด ต้องลอง “โปเกะโบวล์ หน้าแซลมอน” ถ้วยนี้เลย! สีสันสดใส วัตถุดิบสดใหม่ พร้อมน้ำซอสกลมกล่อมที่เข้ากันสุดๆ ทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แถมดูดีเหมือนออกจากร้าน!

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

1. แซลมอนนอร์เวย์ (ไม่ติดหนัง) แล่ขนาด 500 กรัม
2. ข้าวสวย 4 ถ้วย (ใช้ข้าวญี่ปุ่นหรือข้าวกล้องก็ได้)
3. มะม่วงสุก 2 ผล
4. อโวคาโด 2 ผล
5. ต้นหอม 5 ต้น
6. เมล็ดทับทิมจากทับทิม 1 ผล
7. ถั่วลันเตา 10 ฝัก
8. มะนาว 1 ผล
9. ผักชีสด สำหรับตกแต่ง

ซอสโปเกะสูตรเด็ด

1. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสพริก 0.5 ช้อนโต๊ะ
4. เมล็ดงา 2 ช้อนโต๊ะ (โรยตอนเสิร์ฟ)

วิธีทำง่ายๆ ภายใน 15 นาที

1. หุงข้าว แล้วปล่อยให้เย็น (ข้าวอุณหภูมิห้องจะดีที่สุด)
2. หั่นแซลมอน เป็นชิ้นลูกเต๋า เตรียมไว้
3. ผสม ซีอิ๊วขาว + น้ำมันงา + ซอสพริก แล้วคลุกกับแซลมอนให้ทั่ว
4. หั่นมะม่วง + อโวคาโด เป็นชิ้นพอดีคำ
5. ฝานต้นหอม + ถั่วลันเตา ให้เรียบร้อย
6. แกะเมล็ด ทับทิม เตรียมไว้
7. จัดทุกอย่างลงในถ้วย เริ่มจากข้าว ตามด้วยท็อปปิ้งต่างๆ
8. ตกแต่งด้วย ผักชี + มะนาวฝาน และโรย เมล็ดงา
9. เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วขาวและมะนาวฝานเพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่น

ทิปส์เสริม
- ใช้แซลมอนเกรดซาชิมิ เพื่อความปลอดภัยและรสชาติที่ดีที่สุด
- สามารถแช่เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อความสดชื่นยิ่งขึ้น

แค่นี้ก็ได้ "โปเกะโบวล์ หน้าแซลมอน" กันแล้วววววว อย่าลืมลองเอาไปทำตามกันน้าาาาาา รับรองติดใจแน่นอนค่ะ และหากอยากรู้ว่ามื้ออร่อยจานนี้มีแคลอรี่เท่าไหร่บ้าง สามารถเช็คได้ที่ไลน์  @calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 

สนใจติดต่อเช่าพื้นที่โฆษณาเว็บไซต์ Calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 หรือโทร 092-263-1463