Logo
						ทับทิมกรอบ หอม หวาน ชื่นใจ
คลิ๊กที่รูปภาพเพื่อขยาย

ทับทิมกรอบ หอม หวาน ชื่นใจ

ทับทิมกรอบ หอม หวาน ชื่นใจ

“ทับทิมกรอบ” ขนมไทยยอดนิยม นอกจากจะมีสีสัน หน้าตาที่น่ารับประทานแล้ว ยังรสชาติอร่อย ทานแล้วให้ความสดชื่นได้ดี แถมวัตถุดิบก็ไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ วันหยุดว่างๆ สามารถทำทานในครอบครัวได้ง่ายๆ ไม่รอช้าเราตาม Calforlife เข้าครัวไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ

วัตถุดิบ
1. แห้วปลอกเปลือก 250 กรัม
2. สีผสมอาหาร 2- 3 สี
3. แป้งมัน 200 กรัม
4.  กะทิ 500 กรัม
5.  น้ำตาลปี๊บ 350 กรัม
6. เกลือ
7.  ใบเตย 

วิธีทำ

1. หั่นแห้วให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ  ผสมสีอาหารที่ต้องการกับน้ำ จากนั้นนำแห้วที่หั่นลงไปแช่
2. ทำในส่วนของน้ำกะทิรอ ใส่กะทิ น้ำตาลปิ๊บ เกลือ ใบเตย ลงในหม้อ ต้มให้น้ำตาลละลายเข้ากัน
3. ตักแห้วที่แช่ไว้ขึ้นมาสะเด็ดน้ำ จากนั้นเคาะแป้งส่วนเกินออกแล้วนำไปต้มในน้ำเดือด พอต้มสุกจะเห็นแห้วลอยขึ้นมาให้ตักขึ้นมาแล้วนำไปผ่านน้ำเย็น
4. เทน้ำกะทิที่เตรียมไว้ใส่ถ้วย ตักทับทิมกรอบใส่ลงไป เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมทับทิมกรอบไว้ทานให้ชื่นใจแล้วค่ะ

และหากอยากรู้ว่ามื้ออร่อยจานนี้มีแคลลอรี่เท่าไหร่บ้างสามารถเช็คได้ที่ไลน์   @calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 หรือที่เว็บไซต์ Calforlife https://www.calforlife.com/
 

บทความล่าสุด ทั้งหมด

...
“เนื้อคู่” ของแต่ละกรุ๊ปเลือด จะเป็นยังไงนะ?

วันนี้เราจะพาทกคนมาหา “เนื้อคู่” ที่เหมาะกับแต่ละกรุ๊ปเลือด จะเป็นยังไงเราไปดูกันเลย

อ่านเพิ่มเติม
...
เคล็ดลับสำหรับคนรักทุเรียน กินอย่างไรให้ดีต่อร่างกาย?

วันนี้ Calforlife มีวิธีการกินทุเรียนให้ดีต่อร่างกายมาแนะนำ สำหรับคนที่หลงรักทุเรียนแต่ไม่อยากเสียสุ

อ่านเพิ่มเติม
...
ผักผลไม้ 5 สี ขุมทรัพย์แห่งสุขภาพ

หากคุณทานครบ 5 สี จะยิ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก จะมีอะไรบ้างเราไปดูกันเลย!

อ่านเพิ่มเติม
Ads Bottom