เมนูปูผัดผงกระหรี่ เมนูขึ้นชื่อของไทยที่ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็ต้องสั่งเมนูนี้! รสชาติที่จัดจ้าน กลมกล่อม ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งเพิ่มความเจริญอาหารได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ ใครอยากรู้วิธีทำตาม Calforlife ไปดูกันเลยค่ะ
วัตถุดิบ
1. ปู
2. น้ำมันพืช
3. ไข่ไก่
4. ผงกระหรี่
5. นมสด
6. ซอสปรุงรส
7. น้ำตาลทราย
8. น้ำพริกเผา
9. กระเทียม
10. ขึ้นฉ่าย
11. ต้นหอม
วิธีทำ
1. นำปูที่เตรียมไว้ล้างทำความสะอาดและตัดเป็นส่วนๆ เทน้ำมันและนำลงไปทอดให้พอสุก จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้
2. เตรียมส่วนผสมไข่ไก่และนมสดตีให้เข้ากัน ผสมผงกระหรี่ ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ใส่น้ำพริกเผาแล้วคนให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมลงไปเจียว จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เราปรุงไว้ ตามด้ววยใส่ปูที่เตรียมไว้ พอเริ่มเดือนให้เร่งไฟแรงแล้วทนมสดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ผักที่ชอบ ปิดไฟเป็นอันเสร็จ
เพียงเท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟเมนูปูผัดผงกระหรี่แสนอร่อยแล้วค่าและหากอยากรู้ว่าแต่ละเมนูมีแคลอรี่เท่าไหร่ สามารถเช็คได้ที่ได้ที่ไลน์ @calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 หรือที่เว็บไซต์ Calforlife https://www.calforlife.com/
สนใจติดต่อเช่าพื้นที่โฆษณาเว็บไซต์ Calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3 หรือโทร 092-263-146