สุกี้น้ำหมู เมนูที่เต็มไปด้วยผักชนิดต่าง ๆ ที่ดีกับร่างกาย แถมยังมีโปรตีนจากเนื้อหมูที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เหมาะสำหรับเป็นมื้อเย็น และวิธีทำก็ง่ายมาก ๆ ไปดูวิธีทำกันเลย

วัตถุดิบ
1.เนื้อหมูหมัก
2.ผัก ได้แก่ ผักบุ้งจีน ผักกาดขาว แครอท ขึ้นฉ่าย
3.น้ำสะอาด
4.ไข่ไก่
5.วุ้นเส้น
6.น้ำจิ้มสุกี้
7.เครื่องปรุง ได้แก่ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ
1.ตั้งน้ำสะอาดให้ร้อนด้วยไฟกลาง จากนั้นนำหมูกับแครอทลงไปต้มให้สุก จากนั้นจึงใส่ผักอื่น ๆ อย่างผักบุ้ง ขึ้นฉ่าย และผักกาดขาวตามลงไป
2.จากนั้นจึงตีไข่ไก่ใส่ลงไปตาม พร้อมกับวุ้นเส้น เหมื่อไข่เริ่มสุกจึงปรุงรสด้วยน้ำตาลและซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
3.ตักขึ้นใส่ถ้วยพร้อมกับน้ำจิ้มสุกี้ กก็พร้อมทานเรียบร้อย

ทำง่ายได้ประโยชน์เยอะ แถมยังมีรสชาติที่อร่อย ซดอุ่น ๆ รับอากาศเย็นรับรองว่าฟิน และถ้าหากใครอยากรู้ปริมาณแคลอรี่ในอาหาร สามารถมาใช้งานได้ในไลน์ @calforlife  แอดเลย lin.ee/y45PJU