Logo
						ปลาหมึกย่าง
คลิ๊กที่รูปภาพเพื่อขยาย

ปลาหมึกย่าง

เย็นๆ แบบนี้ ใครกำลังหาเมนูแซ่บๆ ทาน Calforlife มีเมนู “ปลาหมึกย่าง” มานำเสนอให้กับทุกคนค่ะ เป็นเมนูที่หาทานได้ง่าย หรือจะย่างเองก็ง่ายเช่นกัน ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด รับรองว่าแซ่บลืมเลยค่ะ ก่อนอื่นเราไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันค่ะ

วัตถุดิบ
1. ปลาหมึกสด
2. ซีอิ๊วดำ
3. ผงขมิ้น 
4. น้ำเปล่า


น้ำจิ้มซีฟู้ด
1. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาลปิ๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนู 
6. กระเทียม
7. ผักชี 


วิธีทำ
1. ล้างทำความสะอาดปลาหมึก ลอกหนังดำ ๆ และควักไส้ ออกให้สะอาด จากนั้นบั้งตัวปลาหมึกแล้วเสียบไม้ 
2. นำผงขมิ้น น้ำเปล่า ซีอิ๊วดำ ผสมเข้าด้วยกัน เพื่อทำน้ำหมักปลาหมึก
3. ใส่ปลาหมึกลงไปหมัก หากอยากได้สีเข้มสามารถหมักข้ามคืนได้ 
4. จากนั้น นำปลาหมึกไปย่างจนสุก นำใส่จานและเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด

เพียงเท่านี้เราก็จะได้ปลาหมึกย่างที่น่ารับประทาน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด รับรองว่าเป็นมื้อที่แซ่บแน่นอนค่ะ และหากใครอยากรู้ปริมาณแคลอรี่ในอาหารแต่ละเมนู สามารถมาใช้งานได้ในไลน์  @calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3


 

บทความล่าสุด ทั้งหมด

...
เคล็ด (ไม่) ลับ 5 วิธีเปลี่ยนพุง เป็นเอว S

วันนี้เราจะมาบอก เคล็ด (ไม่) ลับ 5 วิธีเปลี่ยนพุง เป็นเอว S จะมีเคล็ดลับอะบ้างเราไปดูกันเลย

อ่านเพิ่มเติม
...
เคล็ด(ไม่)ลับ กินเจอย่างไรให้สุขภาพดี อิ่มท้อง อิ่มบุญ แถมไม่อ้วน!

วันนี้ Calforlife มีเคล็ด(ไม่)ลับ ของการกินเจอย่างไรให้สุขภาพดี อิ่มท้อง อิ่มบุญ แถมไม่อ้วน! มาฝากท

อ่านเพิ่มเติม
...
วิธีเช็คว่าร่างกายของเรากำลังขาดน้ำ

วันนี้ Calforlife จะพาทุกคนไปรู้วิธีการเช็คกันว่าร่างกายของเรากำลังขาดน้ำหรือหรือเปล่า?

อ่านเพิ่มเติม
Ads Bottom