TH
ENแคลอรี่ใน Fried rice, mackerel ( ข้าวผัด, ปลาทู )
พลังงานและสารอาหารจาก Fried rice, mackerel ( ข้าวผัด, ปลาทู )
ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ข้าวผัด, ปลาทูในปริมาณ 1 dish (for 1) มีพลังงานทั้งหมด 500 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 30.8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 67.3 กรัม, ไขมัน 12 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูลอื่นๆ เข่น เกลือโซเดียม, คอเลสเตอรอล, วิตามิน, ไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัว, น้ำตาล, กากไยอาหาร ฯลฯ ได้จากตารางด้านล่างครับ
ข้อมูลโภชนาการ
หนึ่งหน่วยบริโภค 1 dish (for 1)
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
พลังงานทั้งหมด 500
พลังงานจากไขมัน 108
% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน*
ไขมันทั้งหมด 12g
18%
ไขมันอิ่มตัว 3.5g
18%
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2.8g
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4.1g
ไขมันทราน Fat 0g
คลอเรสเตอรอล 224mg
75%
โซเดียม 1169mg
49%
โพแทสเซียม 1176mg
33%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 67.3g
22%
ใยอาหาร 4.2g
17%
น้ำตาล 11.9g
โปรตีน 30.8g
62%
วิตามินเอ
36%
วิตามินซี
109%
แคลเซียม
14%
เหล็ก
38%
วิตามืนดี
84%
วิตามินบี 6
40%
วิตามินบี 12
66%
แมกนีเซียม
28%
ไทอามิน
9%
ไรโบพลาวิน
22%
ไนอาซิน
39%
วิตามินอี
5%
วิตามินเค
171%
ซิงค์
13%
ฟอสฟอรัส
5%
_
%
*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไปโดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี่
ส่วนประกอบของอาหาร
| Ingredient | Serv | Qty | cal | P | C | F |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fish, Mackerel - ปลา, ทู | 1 medium (80g) | 1 | 122 | 16 | 0 | 6.3 |
| Lemon grass, (citronella), raw - ตะไคร้ | 1 tbsp (4.8g) | 2 | 10 | 0.2 | 2.4 | 0 |
| Shallots, raw - หัวหอม, แดง (หอมแดง) | 1 small (6g) | 2 | 9 | 0.3 | 2 | 0 |
| Pepper, hot chili, red - พริก, แดง | 0.5 cup (75g) | 0.2 | 6 | 0.3 | 1.3 | 0.1 |
| Egg, whole, raw, fresh - ไข่, ไก่, ทั้งใบ | 1 large (50 g) | 1 | 72 | 6.3 | 0.4 | 4.8 |
| Rice, white, long-grain, regular, cooked - ข้าว, ขาว (ข้าวสวย) | 1 cup | 1 | 205 | 4.3 | 45 | 0.4 |
| Sauce, fish - น้ำปลา | 1 tbsp (18 g) | 0.5 | 4 | 0.5 | 0.4 | 0 |
| Sauce, soy, wheat (shoyu) - ซีอิ๊ว, โชยุ | 1 tsp (5.3 g) | 1 | 3 | 0.4 | 0.3 | 0 |
| Sugar - น้ำตาล, ทรายขาว | 1 tsp (4.2 g) | 1 | 17 | 0 | 4.2 | 0 |
| Spices, pepper, white - พริกไท | 1 tsp (2.4g) | 0.25 | 2 | 0.1 | 0.4 | 0 |
| Spring onion, scallions - ต้นหอม | 1 tbsp (12.5g) | 1 | 20 | 1.1 | 4.6 | 0.1 |
| Coriander (cilantro) leaves, raw - ผักชี | 0.25 cup(4g) | 0.25 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Cucumber - แตงกวา | 1 small (50g) | 1 | 9 | 0.3 | 1.8 | 0.1 |
| Tomatoes, red, ripe, cooked - มะเขือเทศ | 1 medium (246g) | 0.5 | 22 | 1.2 | 4.9 | 0.1 |